Acisclo Valladares Urruela, titular de la cartera de economía se refirió a la estabilidad en el precio de la canasta básica alimentaria en los últimos 24 meses. No se reporta un incremento que superior a uno por ciento:
no ha habido variaciones abruptas. Básicamente si podemos llegar a un número, la variación que ha habido en la canasta básica alimentaria en el período de medición de octubre-noviembre del 2017 a enero del 2019, alcanza menos del 1 por ciento
En quetzales, la cartera de economía explica que si se suman los 34 productos de la canasta básica alimentaria, de manera interanual, su preció disminuyó 4 quetzales con 10 centavos. El Ministro reconoce que ciertos productos si tuvieron su incremento. En los precios influye el medio ambiente, por ejemplo en algunas cosechas cuando el frío es intenso afecta la cosecha y por ende la oferta
los productos de la canasta básica alimentaria son: Crema fresca, Salchichas, Queso fresco, Hierbas, Leche pasteurizada, Aguacates, Leche en polvo, Avena Mosh, Pollo sin menudos, Carne de cerdo sin hueso,Hueso con carne de res,Sopas instantáneas, Huevos, Carne de res sin hueso,Frijol Negro, Sandía,Arroz de segunda,Incaparina,Tortillas de maíz, Piña, Pan dulce, Pan francés, Azúcar, Pastas alimenticias, Güisquil, Aceite, corriente, Cebolla, Tomate, Papas, Bananos, Plátanos, Café tostado y molido, Sal, Bebida gaseosa.
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