Pescado al vapor con verduras - TN23NOTICIAS

Pescado al vapor con verduras

08 de Abril 2019

En las vísperas de Semana Santa  queridas amigas  quiero compartirles  un delicioso pescado al vapor, fácil  y  rápido de preparar.

Ingredientes  

  • 1 pieza de filete de pescado dependiendo del grueso y de preferencia que sea tilapia
  • 2 cebolla picada en julianas, al gusto
  • 2 tomates picados, al gusto
  • 1 chile pimiento verde
  • 1 de taza de brócoli
  • 1/2 zanahoria al gusto
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 1/2   mantequilla
  • 1 rama de apio picado en cuadritos
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharada de salsa ingles

Preparación  

Sazona el pescado con pimienta, sal y poca mostaza.

Mientras en el papel aluminio ponle mantequilla, encima pon el filete ya previamente sazonado.

Encima del filete se le pone las verduras y la salsa. Envuelva  todo bien y cerrando bien las orillas del papel para que no escurra.

Colocalo sobre el comal a fuego medio. Espere unos 20 minutos y sírvalo con arroz blanco con elote.

Mientras en el papel aluminio ponle mantequilla, encima pon el filete ya previamente sazonado.

Encima del filete se le pone las verduras y la salsa. Envuelva  todo bien y cerrando bien las orillas del papel para que no escurra.

Colóquelo sobre el comal a fuego medio. Espere unos 20 minutos y sírvalo con arroz blanco con elote.

 

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