¿Sabía que hoy es el Día Nacional del Maíz? - TN23NOTICIAS

¿Sabía que hoy es el Día Nacional del Maíz?

13 de Agosto 2019

En 2014, el grano fue declarado Patrimonio Cultural Intangible de la Nación.

En tortillas, tamales, atoles… el maíz es la base fundamental de la alimentación de los guatemaltecos; por eso, cada 13 de agosto se conmemora su día en nuestro país.

La celebración fue establecida mediante el Decreto 13-2014, emitido por el Congreso de la República el 24 abril de 2014.

 

En esa fecha se declaró también al grano como Patrimonio Cultural Intangible de la Nación, con el fin de reconocerlo como uno de los símbolos más valiosos, arraigados en la naturaleza y cultura chapina.

Asimismo, se estableció que los Ministerios de Agricultura y de Ambiente deben establecer las medidas legales pertinentes para garantizar la protección y conservación de cada una de las especies del grano básico.

Blanco, morado o amarillo, el maíz se consume en toda la nación en recetas diversas; además, ¿quién no ha degustado un rico elote cocido o asado, con limón y sal?

 

Reporte del clima

Señal en vivo

Cargando...