El riesgo de contraer COVID-19, el virus que impacta al mundo entero, es latente y continúa al acecho.
Un aliado importante para vencer a este y otros virus y que no debemos dejar de lado es el sistema inmune, que al estar fortalecido podrá librar la batalla y ayudarnos a una buena recuperación en caso de adquirir una enfermedad.
Expertos en nutrición y medicina, así como informes sobre este tema señalan que aumentar el consumo de vegetales y frutas; así como alimentos ricos en vitaminas A, D, C y del grupo B contribuye al mantenimiento normal del sistema inmunológico.
Minerales esenciales
Además de vitaminas, hay que consumir alimentos con los minerales necesarios e imprescindibles para nuestro organismo.
Estos los encontramos en alimentos ricos en hierro como las legumbres, carnes rojas y mariscos; el zinc en frutos secos como las nueces; el cobre en carnes; y el selenio en productos como las nueces de Brasil, el ajo o las semillas de girasol.
Hábitos saludables
Para que la alimentación sea efectiva se debe conjugar con hábitos diarios como reducir o eliminar productos que representan un riesgo para la salud, en especial para el sistema cardiovascular.
Estamos hablando de los ultras procesados, el exceso de azúcares añadidos, los productos con grasas saturadas y los alimentos con exceso de sal.
Pero además se deben adoptar hábitos como hidratación suficiente, el descanso (horas de sueño adecuadas).
En esta misma lista se incluyen el control del estrés, peso saludable, practicar deporte y eliminar el consumo de sustancias como alcohol, tabaco y drogas.