El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación avanza en el registro de proveedores para el Programa de Alimentación Escolar (PAE) y recientemente visitaron a agricultores de San Juan Sacatepéquez, para su integración al registro.
Los extensionistas estuvieron en la Aldea Sajcavillá, en donde se realizó la primera fase de identificación en la que se evalúan las capacidades productivas de los agricultores, conforme a los requisitos establecidos por el Ministerio de Educación.
De la misma manera evaluaron la implementación de buenas prácticas en sus cultivos, organización y proceso de formalización ante la SAT para que puedan facturar.
Solo en esa comunidad hay cerca de 2 mil estudiantes de preprimaria y primaria en esta comunidad.
Con estos procesos, la cartera agrícola, en coordinación con el MINEDUC, garantizan que los estudiantes reciban alimentos nutritivos, pero sobre todo, impulsan la dinamización de la economía local en el área rural porque los productores abastecen las escuelas de su comunidad”, dijo Rafael Oroxón, coordinador del proceso en el área.
Mujeres emprendedoras
Entre los interesados hay mujeres que son productoras de diversos tipos de cultivos, tal es el caso de Reina Chamalé, quien se dedica a la producción de hierbas y tomate, además de maíz, frijol y limón.
Este es un proyecto en el que como mujeres nos valoran”, indicó
Por otro lado Thelma Yoc dijo que como productoras, brindan muchos beneficios a la economía, así como aportar al bienestar de los niños. “Nosotros producimos las verduras y hortalizas, importantes para la alimentación”.
Cifra
El PAE es entregado a 2.4 millones de estudiantes, correspondientes a 29 mil 533 centros educativos, y cada una de estas escuelas cuenta con una OPF. El monto diario por alumno es de Q4.
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