En Roma, Italia se desarrolla la “Pre cumbre sobre sistemas alimentarios”, un foro que sirve como una antesala a la Cumbre organizada por el Sistema de Naciones Unidas a celebrarse en Nueva York, Estados Unidos, en septiembre próximo.
El ministro de Agricultura, Ganadería y Alimentación, José Ángel López, encabeza la delegación de Guatemala para este espacio de discusión donde se abordan temas de producción, comercialización, transporte y consumo de alimentos en busca de erradicar el hambre y la malnutrición.
Guatemala resaltó la iniciativa Gran Cruzada por la Nutrición, es la que se busca mejorar la nutrición de las familias guatemaltecas con énfasis en las áreas más pobres y marginales, cuya meta es reducir en 7 puntos porcentuales los indicadores de desnutrición crónica en niños menores de 5 años para 2024.
Durante los diálogos nacionales se ha destacado la importancia de garantizar alimentos sanos y nutritivos para todos, aumentar la inversión en infraestructura, restauración de suelos, educación y vinculación de productores con los consumidores, entre otras acciones”, dijo el titular de la cartera agrícola durante su intervención.
Otro de los programas destacados en el panel fue el de Alimentación Escolar, liderado por el Ministerio de Educación y respaldado por el Ministerio de Agricultura con la vinculación de agricultores familiares que proveen alimentos frescos y nutritivos a más de 2 millones de niños en edad escolar.
Tenemos que transformar los sistemas alimentarios de forma local y mundial. El hambre ha crecido y debemos construir un futuro mejor. Todos tenemos que crear una coalición para una agenda de transformación”, concluyó QU Dongyu, director general de la FAO en Roma.
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