En su informe semanal de precios para mayoristas, Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), dio a conocer los productos que presentan variaciones significativas en su precio, tanto al alza, a la baja o que se encuentra estable.
Los precios nacionales para mayoristas y que influyen en el precio de venta final a los ciudadanos, indica que el maíz blanco, comienza a mostrar una baja importante, pues se cotiza en un precio promedio de 190 quetzales por quintal. Esto se debe a la disponibilidad de grano procedente de México. Asimismo, está ingresando grano de las producciones de las Verapaces y Petén.
El mismo efecto se muestra en el frijol, que mostró un descenso de 10 quetzales por quintal para mayoristas, y su precio es de 490 quetzales.
Otros productos, que van a la baja son: la caja de tomate, chile pimiento, cebolla, papa loman, güisquil, la piña, entre otros.
Pero, en el caso del repollo blanco, mostró un alza de 2 quetzales con 50 centavos para tener un valor 45 quetzales, a raíz de la disminución del volumen de este producto.
El alza, también se ve reflejado en el aguacate criollo grande, sandía mediana, y también en la caja de huevos.
Otros productos, como el arroz blanco, frijol rojo, sorgo, zanahoria mediana de primera, limón criollo, melón, papaya, plátano, carne de res, pollo nacional y pollo importado, se mantienen con un precio estable.
Los precios de referencia para esta semana fueron tomados de un monitoreo realizado en el mercado la Terminal zona 4.
Con información de Daniel Collín