Estudiantes de primera infancia, pre primaria, primaria y nivel medio, reciben alimentación escolar a diario, esto luego de la entrada en vigencia de las reformas a la ley. La ministra de educación, Claudia Ruiz, se refirió a cómo marcha el proceso y cobertura de los estudiantes del sistema escolar público.
Estamos aplicando la enmienda que se aprobó la ampliación de la alimentación escolar. Lo que está presupuestado es justamente lo que estamos ejecutando, 4 quetzales para la educación inicial, es decir de 0 a 4 años, también 4 quetzales para básicos y diversificado, y 6 quetzales para pre primaria y primaria.
Eso es lo que el presupuesto tiene en este momento. La alimentación de los niños y el tener más recueros va a permitir mejorar los menús y tener una buena dieta balancead.
Como estamos atendiendo el programa de alimentación escolar y el equipo de nutricionistas, realmente se ha logrado nivelar, la tabla alimenticia con la que deben de ser atendidos por edad”, declaró Claudia Ruiz, ministra de educación.
La titular de la cartera agregó que las madres de estudiantes a cargo de la preparación de los alimentos, reciben capacitaciones para conocer la tabla nutricional y enfocar la alimentación de acuerdo a la necesidad de cada grupo de estudiantes.