La Receta Del Día

Tobik guatemalteco

Hoy les compartimos  la receta de un delicioso platillo típico  y  tradicional  de Totonicapán  El Tobik, receta sencilla  de  preparar. 1 libra de costilla de res 1 libra de carne de res para guisar 4 tazas de agua 1

Plátanos en Mole

Queridas amigas  hoy  compartiremos con ustedes  la deliciosa  receta típica guatemalteca de  plátanos. 1 ½ Chile pimiento 1 ½ Chile pasa 2 onzas de pepitoria 1 Raja de canela 3 Plátanos grandes 4 onzas de chocolate 2 onzas de

Torrejas

Uno de los platillos típicos   de esta temporada   son las deliciosas  torrejas que   en  en todas las casas de los guatemaltecos se disfrutan.  Hoy les compartimos   una  receta sencilla de preparar. Ingredientes:  12  panes de molletes grandes 6 huevos

Ejotes envueltos

Queridas  en esta época de Cuaresma les compartimos   una rica  receta  de  envueltos de ejote para  compartir con la familia.   Ingredientes  1 libra de ejotes tiernos 3 huevos 1 cucharadita de harina 1 pizca de sal. Aceite Preparación

Pescado al vapor con verduras

En las vísperas de Semana Santa  queridas amigas  quiero compartirles  un delicioso pescado al vapor, fácil  y  rápido de preparar. Ingredientes   1 pieza de filete de pescado dependiendo del grueso y de preferencia que sea tilapia 2 cebolla picada

Garbanzos en miel

Estamos  ya en época de cuaresma   y en las cocinas de muchos guatemaltecos ya se elaboran ricos platillos típicos. Es por eso que hoy compartiremos  una deliciosa receta.  Ingredientes 1 libra garbanzo. ½  cucharadita sal. ½ tapa de panela

Tamalitos de Elote

Un delicioso platillo típico  para  compartir en familia  y que en todos los hogares de nuestra Guatemala   los han preparado.   Hoy   compartiremos las receta  para 20 tamalitos. Ingredientes: 15 elotes enteros con hojas 1/3 taza de crema 4 onzas

Hilachas de Carne

Queridas amigas hoy les compartimos una deliciosa receta guatemalteca.  Ingredientes   1 libra de carne de res falda o falda de viuda 1 libra de tomate 4 onzas de miltomate 3 chiles guaque. 3 cebollas grandes 1 manojo de

Pollo con crema de Mostaza

Queridas amigas  le compartimos una deliciosa receta  para preparar rápidamente con ingredientes   que  todos tenemos en nuestras cocinas. Ingredientes  3 pechugas de pollo partidas a la mitad 4 cucharadas de mostaza 1 1/2 taza de crema 1 taza de

Pastel de Banano

Este  es uno de los  pasteles más fáciles de preparar.   Una forma   de como sorprender   a algunos pequeños de casa a quienes no les gustan las frutas. Ingredientes   6 bananos grandes 2 huevos  ½ taza de Azúcar  ¼ taza

Arroz con Chipilín

Un platillo muy  típico que   en instantes   se puede preparar, con el delicioso sabor auténtico de Guatemala. Ingredientes 1 manojo de chipilín. 4 onzas de arroz. 2 tomates medianos. 11/2 cebolla 1 dientes de ajo 2 ½ tazas de

Tamalitos de chipilin

Queridas amigas  una de las deliciosas recetas  guatemaltecas más fáciles y  rápidas de preparar  son  los tamalitos de chipilín.  Por lo cual, hoy les compartiré   los ingredientes y la preparación. 1 manojo de chipilín 4 onzas de margarina o

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