La Receta Del Día

Pepián de pollo

Una deliciosa comida típica guatemalteca  es el pepián,   que contiene  ricos ingredientes producidos en nuestro país. Es por eso, que hoy queridas amigas, compartimos  con ustedes  esta exquisita  receta.  Ingredientes   3 libras de pollo 3 chile guaque seco 3

Tobik guatemalteco

Hoy les compartimos  la receta de un delicioso platillo típico  y  tradicional  de Totonicapán  El Tobik, receta sencilla  de  preparar. 1 libra de costilla de res 1 libra de carne de res para guisar 4 tazas de agua 1

Pollo con brócoli

Queridas amigas   hoy les compartimos una deliciosa receta    de  pollo con brócoli. Para macerar el pollo Una pechuga  de pollo 1 cucharada salsa de soya Una pizca  de pimienta 1/2  cucharada maicena Para el salteado 2 brócoli 1/2

Torrejas

Uno de los platillos típicos   de esta temporada   son las deliciosas  torrejas que   en  en todas las casas de los guatemaltecos se disfrutan.  Hoy les compartimos   una  receta sencilla de preparar. Ingredientes:  12  panes de molletes grandes 6 huevos

Ejotes envueltos

Queridas  en esta época de Cuaresma les compartimos   una rica  receta  de  envueltos de ejote para  compartir con la familia.   Ingredientes  1 libra de ejotes tiernos 3 huevos 1 cucharadita de harina 1 pizca de sal. Aceite Preparación

Refresco de Mango

En esta época de verano y por su diversidad de cultivo en el país   hoy  les compartimos la delicioso receta del   refresco de mango, que es  sobre todo una fruta con un gran poder antioxidante, pues posee cantidades significativas

Garbanzos en miel

Estamos  ya en época de cuaresma   y en las cocinas de muchos guatemaltecos ya se elaboran ricos platillos típicos. Es por eso que hoy compartiremos  una deliciosa receta.  Ingredientes 1 libra garbanzo. ½  cucharadita sal. ½ tapa de panela

Tamalitos de Elote

Un delicioso platillo típico  para  compartir en familia  y que en todos los hogares de nuestra Guatemala   los han preparado.   Hoy   compartiremos las receta  para 20 tamalitos. Ingredientes: 15 elotes enteros con hojas 1/3 taza de crema 4 onzas

Hilachas de Carne

Queridas amigas hoy les compartimos una deliciosa receta guatemalteca.  Ingredientes   1 libra de carne de res falda o falda de viuda 1 libra de tomate 4 onzas de miltomate 3 chiles guaque. 3 cebollas grandes 1 manojo de

Pastel de fresas con crema

Hoy  prepararemos  delicioso pastel con una fruta que siempre encontraremos  a nuestro alcance, las fresas  son del grupo  de las vitaminas del grupo B, como la vitamina B6, la niacina, la riboflavina, el ácido pantoténico o el ácido fólico. -Actúa como un potente

Pastel de Banano

Este  es uno de los  pasteles más fáciles de preparar.   Una forma   de como sorprender   a algunos pequeños de casa a quienes no les gustan las frutas. Ingredientes   6 bananos grandes 2 huevos  ½ taza de Azúcar  ¼ taza

Arroz con Chipilín

Un platillo muy  típico que   en instantes   se puede preparar, con el delicioso sabor auténtico de Guatemala. Ingredientes 1 manojo de chipilín. 4 onzas de arroz. 2 tomates medianos. 11/2 cebolla 1 dientes de ajo 2 ½ tazas de

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