Unas 200 familias de 10 municipios de Quetzaltenango aprendieron a producir sus propias hortalizas para alimentarse, según lo dio a conocer el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA).
Han aprendido a producir sus propios pilones (plantas) en 12 viveros comunales, con los cuales se les beneficia a mil 200 familias más, quienes empezaron a recibir sus hortalizas.
La institución detalló que cada área tiene la capacidad de reproducir 3 ciclos anuales de 14 mil pilones, para un total de 42 mil anuales, los cuales son entregados a las familias que producen para su consumo.
El objeto es producir para la seguridad alimentaria familiar y los excedentes ponerlos a la venta para que obtengan ingresos económicos adicionales.
Los viveros se trabajan a través de los Centros de Aprendizaje para el Desarrollo Rural (Cader) en al menos 10 municipios del departamento de Quetzaltenango, con áreas comunes.
La sostenibilidad de cada vivero está a cargo de los beneficiarios, con la asistencia técnica del MAGA y del Departamento de Hortalizas del Viceministerio de Desarrollo Económico Rural (Vider).
Según el MAGA, cuentan con lechuga, cebolla, brócoli, repollo, coliflor, tomate, chile pimiento y chile jalapeño.
Esto forma parte del abastecimiento de las familias vulnerables ante la pandemia del coronavirus (Covid-19) que se ha registrado en Guatemala.