Representantes de la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas (CGAB), se mantienen en alerta por el nivel de inventarios de materias prima. Esto debido a que al conflicto geopolítico entre Rusia y Ucrania, y que ya esta provocando desabasteciendo de insumos a otros países.
El director Ejecutivo de CGAB, Enrique Lacs, dio a conocer que durante el año pasado reportaron inconvenientes con el abastecimiento de inventarios a causa de situaciones asociadas con los efectos colaterales de la pandemia.
Por ponerle un ejemplo, el año pasado a estas alturas tuvimos muchos problemas con los cartones que usamos para empaque, lo que provocó desabastecimiento y encarecimiento. Indicó
Sin embargo agrega que prevén un panorama similar este año a consecuencia del conflicto entre Rusia y Ucrania.
Un panorama similar podría registrarse este año en el caso de insumos como el trigo y la soya, porque el conflicto geopolítico esta poniéndole mucha presión al abastecimiento en zonas de influencia de Rusia y Ucrania. Ellos le venden mucho al Oriente Medio y al Asia, por lo que cuando se encuentren sin inventario van a ir a buscar a quienes nos proveen a nosotros que serían por decirle algo, Estados Unidos y Canadá, esa es la presión que ya se siente. Concluye Lacs
De acuerdo con analistas políticos y de economía, este conflicto entre ambos países mencionados ha comenzado a modificar muchas cosas, y podría continuar a medida que el panorama se vea mas sombrío, lo que termina por impactar colateralmente a nivel mundial de manera negativa.